义乌市琦琪食品有限是市农业龙头企业。企业从事肉制品加工。公司占地面积1万余平方米,企业大全搜企网www.QIYE.gd.cn建有标准厂房4千平方米,引进先进的生产设备,年加工能力达5000多吨,具备研究、加工和市场拓展能力。公司以浙江省农科院为技术依托,大力实施科技兴企战略,以技术进步推动企业发展,不断加工科技投入与产品创新。从原料生产到成品加工实行规范化管理,标准化管理,标准化生产,确保产品绿色、营养、安全、卫生。
“老四哥”牌具有独特火腿风味和新五香味肉、禽、蛋等六大系列精深加工新产品,2005年率先研究成功国内最新产品—功能性高钙贡丸,采用品质新鲜的原材料,结合传统工艺与新一代科学配方卤制而成,具有补钙功效,且营养、安全、卫生。火腿风味鸡翅、鸡腿在原有工艺和浙江农科院的技术指导下,把浓郁的香味透进骨子里,让人回味无穷。
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