《茶经》记载：峡州山南出好茶。即指今五峰土家族自治县。享有三峡后花园之美誉。五峰盛产茶叶，企业大全搜企网www.QIYE.gd.cn被誉为中国茶叶之乡。 湖北采花茶业有限公司位于该县境内，总部位于有200多年历史的“英商宝顺合茶庄”旧址。公司集科研、生产、销售、茶树种苗繁育为一体，是湖北省农业产业化重点龙头企业。拥有固定资产1.06亿元，无公害茶叶基地12.1万亩，设有18个清洁化生产车间，年生产能力达3000吨，销售收入6100万元。公司产品采花毛尖连续两届荣登湖北十大名茶榜首，连续两届获得湖北名牌产品，采花商标连续两届获湖北省著名商标，2006年7月，被认定为湖北名茶第一品牌。天麻剑毫是全国绿茶行业中唯一一支获卫生部批准的保健食品 。
采花毛尖产于湖北省五峰县西部的采花乡。采花资源丰富，尤其以茶叶闻名，具有2000多年的茶叶生产史。早在鸦片战争以前，英国商人远涉重洋，进采花台，入撤花溪，置厂设铺，经营采花富硒茶，其金字招牌“英商宝顺合茶庄”至今仍保存在采花毛尖集团。
开发最早、规模最大、名茶最多是我乡茶叶生产的特色。省茶叶专家专程考察后确认：采花不仅是湖北茶叶第一乡，而且是湖北名茶第一乡，“楚夭茶叶第一乡”由此得名。近年来，茶叶产业化已形成一个集团(采花毛尖集团)、两大名茶(采花毛尖、天麻剑毫)、两万多亩基地、联八千农户的茶叶产业链。良好的生产环境，独特的土壤、气温、山水条件，给采花茶赐予优良的内质。
采花毛尖系列茶多次获得国际、国内金奖，九八年获得国家名牌产品称号，九九年“绿珠毛尖”被评为湖北十大名优茶精品，并位居榜首。“天麻剑毫”茶是湖北唯一的一支保健茶，在国内茶叶评比中也数次夺得奖牌，通过与卫生部门联合申报国家“健”字号，被批准为国家级保健饮品，其效益成倍增长。
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