产地介绍：
湖南西部的张家界市、湘西土家族苗族州是以旅游为主要产业进行市场经济开发，这里的山清水秀、奇石险山、古朴民俗风情为旅游业提供了良好的先决条件。然而，更具特色的是农村自己自足的各种产品，无论吃穿用等方面都有其独特的特色，有杀年猪后做成的腊肉（烟熏肉），有三月份自己采摘的茶叶，有用针一针一针绣出来的绣花鞋垫，用毛线打出来的家居毛线鞋、毛线拖鞋，有自制布鞋，有自种自摘自用的油菜油，有花开时自己做蜂桶采野蜂蜜，有在乡间挖的野葛做成的野葛粉，有自己整山栽种的杜仲树、茶树（做茶油）、桐子树（炸桐油），有自织竹制品（竹筐等），有板栗、玉米、红薯、萝卜、辣椒（青辣椒、红辣椒、干辣椒、辣椒粉、泡制酸辣椒、清油炸辣椒末等）、花椒，每家有养鸡、鸭、猪等。但此些产品现未形成规模化，欢迎有识之士前来投资
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