剪彩，在从一次偶发的“事故”发展为一项重要的活动程序，再进而演化为一项隆重而热烈的仪式过程之中，其自身也在不断地吐故纳新，有所发展，有所变化。佛山舞狮表演开业剪彩仪式是南方历史悠久的一种文化仪式，从佛山舞狮表演的时始，此种文化更是顺速蔓延开来。佛山舞狮表演队更是响亮全国。
从剪彩的发展过程中可以看到，它最初只不地是人们用以促销的一种手段，到了后来，它才渐渐演变为商务活动中的一项重要的仪式。剪彩仪式，严格地讲，指的是商界的有关单位，为了庆贺公司的设立、企业的开工、宾馆的落成、商店的开张、银行的开业、大型建筑物的启用、道路或航线的开通、展销会或博览会的开幕等等而隆重举行的一项礼仪性程序。因其主要活动内容，是约请专人使用剪刀剪断被称为之“彩”的红色缎带，故此被人们称为剪彩。在一般情况下，在各式各样的开业仪式中，剪彩都是一项极其重要的、不可或缺的程序。尽管它往往也可以被单独地分离出来，独立成项，但是在更多的时候，它是附属于开业仪式的。这是剪彩仪式的重要特征之一。
