ZY棋牌室管理系统从棋牌室企业的特征和实际需求出发:定制开发了一套集前台收银,包间管理,会员管理,计时计费管理,经营成本控制和财务管理于一体,提供来电显示,包间预订系统,智能灯光控制。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于茶楼、棋牌室、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。
棋牌室管理系统厂家咨询电话:0571-85803521
一、ZY棋牌室管理系统主界面以及功能划分
包间计费设置界面
二、 前台开房收银快速入门
1. 宾客进店开台:选中可供餐台 -> 单击开台 ->
输入人数、服务员信息 -> 点击【开台】按钮完成开台操作,如图。
2. 宾客点房消费
(1)
增加菜品默认数量为1,可通过快捷键‘+’或‘-’来快速增加或减少消费数量;
(2) 删菜:新增菜品在未落单前允许直接删除;
(3)
退菜:已落单菜品,如果要取消此菜品,可以通过退菜操作解决;
(4) 赠菜:对宾客消费的指定菜品免费赠送时,直接点赠菜操作即可;
(5)
转台:将当前餐台中的指定菜品转送到其它餐台;
(6) 催菜:打印催菜单据到后厨,厨房可以优先处理催菜单据中的菜品;
(7)
漏打:但厨房没有收到个别菜品的后厨打印小票时,可以通过此功能再次打印;
(8)
临时菜:菜谱中没有的菜,但可以根据客户要求制作,此时用临时菜来记录客户的点菜要求;
(9)
挂起、解挂:在点菜结束后,宾客要求先撤销点菜或等要求时再上菜,此时可以将已点菜品挂起,等客户要求开始制作时再解挂这些菜品即可;
(10)
落单:表示确认提交当前点菜清单,并结束本次点菜。
3. 宾客离店结账
(1)
直接输入宾客支付的现金金额结账,如果宾客同时用储值卡或代金券等其它付款方式结账时,直接点击相应的付款方式按钮即可;
(2)
支持会员结账,享受一定的会员价或会员折扣,以及会员的积分等;
(3) 支持会员挂账;
(4)
方案折:是有管理员事先设置好的优惠规则,结账时只需要选择相应的方案折即可;
(5) 任意折:无约束,可以随意的更改消费项目的优惠折扣;
(6)
支持免单操作,即在结账时直接免付部分付款金额。
三、 POS销售
四、 出品划菜:用于对菜品上菜情况得监督,减少因长时间未上菜或忘记上菜引起的顾客纠纷;同时可以统计各菜品未做数量合计,方便厨师根据此信息,一次出多份,提高效率。
五、会员管理
六、沽清设置:在经营过程中,发现哪个菜品不能供应时,要及时将此菜品沽清,这样就可以及时限制所有操作点再消费此菜品,直接就可以了解到此菜品暂不能供应。
七、
宴席预订
1.
支持对同一餐台在不同时间段分别预订,因此主界面显示的餐台状态是你当前指定要显示的日期、时段对应的餐台预订状态;
2.
支持预抵宾客提醒:方便订台工作人员根据提醒回访客户是否会准时到达,提高订台上座效率。
3.
登记预订信息时,如果是老客户,会显示出客户的详细资料,以及历史预订信息。
八、
寄存管理:支持对客户随身物品的寄存 和 对商品的寄存。
九、 财务管理
十、 系统设置
1. 账单打印设置:支持小票打印模式和票 据打印模式两种,支持客户对小票显示内容的自设计功能;
2.后厨打印功能:支持将后厨单打印到同一台打印机,也支持按菜类分厨房打印到不同的后厨打印机;
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