傣味烧烤建水烧烤培训烧烤技术哪里学

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烧烤也是分种类的，有蔬菜类的，有肉类的和海鲜类的，尽量挑热量偏低的。烧烤时间短暂的素

食类，譬如青椒，韭菜，茄片，生菜，菌菇之类的，本就可以生食的蔬菜在烧烤的过程中可以烤

出炒菜不具有的美味，而且不同与炒菜，不用放油，这样可以避免食用大量植物油，烤制时间不

用很长，只需表面烧熟，可以保留食物的营养成分不在炒制的过程中丢失，口感也好。肉类在烧

烤时会丢失掉一部分油分，热量会降低，可以避免炒制过程中的食用油烹炒。但是要记住，这是

建立在无烟碳的基础上，不是路边的违规摊点的有烟木炭或再生碳哦！

顶正小吃技术研发中心，拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于有名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者最理想的投资项目。

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