重庆小面怎么做昆明小面培训班学小吃技术到顶正

咨询人：杨老师
热线：180.878.265.62
QQ：222.311.5495
微信：dz18 0878 265 62
邮箱：yangxiacomlove@126.com
学校地址：昆明市五华区龙泉路9号金太阳电脑城南楼7楼培训内容：师傅教你红油、上面的浇头的制作，可以做两种性质的，有红汤香辣味和高汤。浇头有四到六种，有肉末肥肠、牛腩等。投资设备有锅、灶、桶，可以搭配饭类、馄饨水饺、冷串串、川湘料理、中式快餐等。
培训授课方式：我们不讲理论，主要是以现场实践教学为主。师傅在现场指导，手把手教学，让学员有足够的时间练习。
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学校地址：昆明市五华区龙泉路9号金太阳电脑城南楼7楼

顶正培训项目：
顶正地方特色类：北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、麻辣烫、四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭，铁板炒饭炒面，老鸭粉丝汤，牛肉粉丝汤、卤菜、火锅、四川凉菜 卤菜、绝味鸭脖，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉毛血旺、砂锅米线，砂锅麻辣烫，肠粉，冷菜，特色浏阳蒸菜，煲仔饭 盖码饭，冷串串香，过桥米线。
顶正面食类：德园包子、生煎包、南翔小笼、扬州灌汤包、包子、牛肉煎包，土家酱香饼、鸡蛋灌饼、山东煎饼、千层饼、麻球、油条、特色面条、银丝卷、马蹄卷、南瓜
饼、牛肉面、馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、油酥饼。
顶正休闲小吃类：开心花甲、土耳其烤肉肉夹馍，轰炸大鱿鱼、台湾手抓饼，关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、砂锅养生粥，冰粥等上百种小吃技术！

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