早餐早点培训|小笼包培训|广西创鼎

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联系人：小明老师 QQ：2077.586.233 电话号码；181.7266.6463 座机号码：0773-898.0234 桂林市叠彩区中山北路146号综合大楼7楼（新建路口对面建设银行楼上） 创鼎小吃培训学校，坚实的技术教学理念，专业的客服服务意识，学校小吃项目有200多种，详情请咨询，咨询热线：181.7266.6463 我们的宗旨是：真诚扶持创业，创业改变人生。 生煎包子 工艺：煎口味：咸鲜味步骤：10步时间：<15分钟 用料 面粉250克猪肉馅150克小白菜200克 辅料泡打粉：3克酵母(干)：3克 调料食盐：1茶匙鸡精：1/2茶匙糖：1茶匙 植物油：适量姜：5克水：适量细香葱：3根 步骤点击步骤进入厨房模式 1小白菜清洗干净，在开水锅中烫一下过凉，挤干水分切碎 2猪肉馅加葱姜末、盐、鸡精、白糖，搅拌上劲，和切碎的小白菜拌匀 3小香葱洗净切碎备用 4面粉加入酵母、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉匀饧发20分钟 5再次揉匀搓条下剂子 6用擀面棍擀出圆皮，包入馅心 7捏紧成包子状，反复以上步骤直到将所有包子包好 8平锅淋入少许植物油烧热，把包好的小包子放入略煎一下 9倒入开水，冷水也行。没过包子高度的一半，盖上盖子，转小火煎5分钟左右，我做的包子小，如果大的话，可多加一点水，延长煎制的时间 10待水分蒸发完以后，撒入切好的葱花，加盖闷一下即可出锅 联系人：小明老师 QQ：2077.586.233 电话号码；181.7266.6463 座机号码：0773-898.0234 桂林市叠彩区中山北路146号综合大楼7楼（新建路口对面建设银行楼上）