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慕斯蛋糕生日蛋糕专业培训班到昆明顶正包食材包教会包食宿

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产品/服务: 慕斯蛋糕 
品 牌: 无 
规 格:
单 价: 1.00元/件  询价
最小起订量: 1 件  订购
供货总量: 1 件
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-05-21
浏览次数: 51
公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
咨询人:樊老师
电话(微信):153 9838 4616
QQ:235 290 3200
地址:昆明市五华区龙泉路9号
 慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点!慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果!慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
培训课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成
本、预算。 
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 
培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。


      昆明顶正餐饮培训学校,教学项目有200多种,大概分为早点包子,西点蛋糕,烧烤,炒菜,冷饮奶茶,川味小吃,火锅等。

     想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察学习。
    
咨询人:樊老师
电话(微信):153 9838 4616
QQ:235 290 3200
地址:昆明市五华区龙泉路9号

 
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